金针菇蒸娃娃菜

金针菇蒸娃娃菜
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作者:玺儿09

健康功效

娃娃菜:生津、通便
金针菇:低蛋白质
火腿:健脾

金针菇蒸娃娃菜的做法

  • 金针菇蒸娃娃菜的做法图解1

    1.娃娃菜洗干净,从中间切小

  • 金针菇蒸娃娃菜的做法图解2

    2.金针菇撕小

  • 金针菇蒸娃娃菜的做法图解3

    3.火腿切丁

  • 金针菇蒸娃娃菜的做法图解4

    4.调汤汁——放蚝油,盐,胡椒粉,老抽

  • 金针菇蒸娃娃菜的做法图解5

    5.蒜切末

  • 金针菇蒸娃娃菜的做法图解6

    6.把娃娃菜和金针菇放到锅里大火蒸10分钟左右,再放火腿蒸1—2分钟,取出放在盘子上

  • 金针菇蒸娃娃菜的做法图解7

    7.锅中放入少量油爆香蒜末

  • 金针菇蒸娃娃菜的做法图解8

    8.倒入调好的汤汁

  • 金针菇蒸娃娃菜的做法图解9

    9.把炒好的汤汁淋在菜上,放葱丝和干辣椒泼少量油

小贴士

火腿晚点放,蒸时间太长味道就淡了,不好吃!
喜欢辣的,也可以放点剁椒或小米辣!

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金针菇蒸娃娃菜的家常做法

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