蒜蓉尖椒土豆丝的做法

• 1.准备两个土豆，削皮洗净

• 2.切成细丝，放在水里浸泡半个小时

• 3.大蒜切末，青辣椒、红辣椒切细

• 4.青辣椒、红辣椒切细

• 5.锅里热油，放蒜末炒香

• 6.放入土豆丝，快速翻炒

• 7.加入少量清水，继续翻炒

• 8.放入辣椒，快速翻炒

• 9.加入适量盐，鸡精调味

• 10.成品图