酸辣米线的做法

• 1.准备好食材：米线，豆腐皮，青菜，豆干酱。

• 2.把青菜掰开，用水清洗干净，把豆腐皮切丝，放盘子里备用。

• 3.给锅里加凉水，大火烧开，把米线放开水里煮熟，盛入碗里备用。

• 4.把豆腐皮和青菜放开水里烫两分钟，盛入碗里。

• 5.给碗里盛点汤，加入豆干酱，白醋，辣椒油，盐，鸡精，麻辣粉，搅拌均匀即可食用。

• 6.酸辣米线成品图。