椒盐杏鲍菇

椒盐杏鲍菇
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作者:蓁蓁真

健康功效

杏鲍菇:低蛋白质
鸡蛋:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

椒盐杏鲍菇的做法

  • 椒盐杏鲍菇的做法图解1

    1.杏鲍菇二百克左右

  • 椒盐杏鲍菇的做法图解2

    2.手撕成条

  • 椒盐杏鲍菇的做法图解3

    3.加入鸡蛋,裹炸粉适量的水搅拌成糊状,然后加入花椒粉和盐

  • 椒盐杏鲍菇的做法图解4

    4.锅中倒入适量的油,油热后放入搅拌均匀的裹着面粉的蘑菇条

  • 椒盐杏鲍菇的做法图解5

    5.炸至金黄色捞出,装盘,撒上胡椒粉味道更好

小贴士

我喜欢面糊多一些把蘑菇全部裹着,多余的面糊直接炸了也好吃,不然可以做汤的时候用上,不会浪费的。

本菜谱由蓁蓁真上传

椒盐杏鲍菇的家常做法

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