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  • 用料:

  • 豌豆  350g
  •  适量

小贴士:

1、将豌豆剪去两头会更入味。
2、开水下锅可以使豌豆更绿。
3、喜欢豌豆味道重一点的可以加点八角之类的。

做法:

  • 1. 生豌豆一盆。
  • 2. 清水清洗干净,用剪刀剪去两头。
  • 3. 锅中放清水,烧开,倒入豌豆煮。
  • 4. 煮5分钟后加入少许盐调味。
  • 5. 盖盖,继续煮3分钟,捞出控水。
  • 6. 凉凉后来吃吧,颗粒饱满,满嘴都是豌豆的清香。