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胡萝卜玉米筒骨汤的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜  一个
  • 玉米  一个
  • 筒骨  一根
  • 红枣  5.6颗
  •  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

1.筒骨需要先焯水
2.筒骨在购买的时候可以切块,一根筒骨切成5块左右即可,太小了骨头太碎了
3.撒上葱花更好看,味道也更好

做法:

  • 1. 所用食材展示,玉米胡萝卜各一个,筒骨一根,还有适量姜葱和红枣
  • 2. 处理筒骨,把筒骨洗净加姜片焯水备用
  • 3. 处理玉米,玉米去皮洗净切大块备用
  • 4. 处理胡萝卜,去皮洗净切块备用
  • 5. 处理配料,姜切片,葱切葱花,红枣洗净备用
  • 6. 把筒骨、玉米、胡萝卜和红枣放入锅中,加入姜片两片倒入适量水
  • 7. 放入电炖锅炖2小时后加适量盐和撒上葱花
  • 8. 成品图如图所示