米饭:低蛋白质 胡萝卜:清热解毒 蕨菜:低蛋白质
1.各种蔬菜切丝,蕨菜泡发切段备用。
2.胡萝卜丝焯水,元葱,青瓜上锅炒熟,石锅底抹少许香油。
3.锅中加米饭,上面放各种蔬菜,放火,听到米饭有响声后关火,放煎七分熟的鸡蛋和韩国辣酱。
4.拌均即可。
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