青椒爆炒鸡丁

青椒爆炒鸡丁
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健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

青椒爆炒鸡丁的做法

  • 青椒爆炒鸡丁的做法图解1

    1.准备食材,鸡脯肉1块,青椒2个

  • 青椒爆炒鸡丁的做法图解2

    2.鸡肉切丁,加入1勺料酒

  • 青椒爆炒鸡丁的做法图解3

    3.少许胡椒粉

  • 青椒爆炒鸡丁的做法图解4

    4.少许淀粉和少许生抽搅拌均匀腌制15分钟

  • 青椒爆炒鸡丁的做法图解5

    5.青椒切小块备用

  • 青椒爆炒鸡丁的做法图解6

    6.起油锅,倒入腌制好的鸡肉翻炒

  • 青椒爆炒鸡丁的做法图解7

    7.炒至鸡肉颜色全部变白盛出备用

  • 青椒爆炒鸡丁的做法图解8

    8.再起油锅,倒入干辣椒和葱煸香,接着倒入青椒翻炒

  • 青椒爆炒鸡丁的做法图解9

    9.加入适量的盐和少许五香粉快速翻炒均匀

  • 青椒爆炒鸡丁的做法图解10

    10.倒入之前炒好的鸡肉,快速翻炒均匀即可出锅

  • 青椒爆炒鸡丁的做法图解11

    11.装盘

小贴士

快手菜,大火快速翻炒

青椒爆炒鸡丁的家常做法

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