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小白菜炖土豆
健康功效
小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
土豆:消肿
小白菜炖土豆的做法
![小白菜炖土豆的做法图解1]()
1.小白菜用盐水泡10分钟后洗净切段，土豆去皮后切条，葱切段，姜切碎，蒜切片备用。
![小白菜炖土豆的做法图解2]()
2.坐锅加油热后，下葱姜蒜、十三香爆香。
![小白菜炖土豆的做法图解3]()
3.下入土豆条翻炒，加生抽炒匀。
![小白菜炖土豆的做法图解4]()
4.加入没过土豆条，炖至土豆断生。
![小白菜炖土豆的做法图解5]()
5.放入小白菜，加盐炖2分钟关火。
![小白菜炖土豆的做法图解6]()
6.装入汤碗中。
![小白菜炖土豆的做法图解7]()
7.可以吃啦！
小贴士
1.小白菜自身有鲜味，不用放其它料调味，影响本味。
2..小白菜易熟，不宜过早加入，土豆熟之后放入即可。
3.土豆炖烂一点，汤更有滋味。
小白菜炖土豆的家常做法
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