红豆:活血
1.准备好食物,
2.红豆用清水浸泡洗干净,沥干水放进冰箱结冻半个钟,
花胶用开水浸泡,放凉把花胶清洗,
3.花胶洗干净红豆从冰箱拿出来,放在一起把牛奶倒下 蒸锅容器
4.一盒牛奶刚好浸过花胶,
5.电饭锅放一支匙子,(当蒸架)
6.再把蒸锅容器放下,下适量的水,(在蒸锅的一半就行了)
7.按下蒸煮键,蒸煮一个钟,蒸好跳为保温过夜
8.早上醒来花胶很软了红豆也很粉了,牛奶一点也没碎坏掉,
9.再下适量的冰糖,再盖子焖一会,冰糖化开就可以喝上了,
10.早上喝上一碗美颜的补品,
11.天气热了还可以放进冰箱做成花胶冻,
花胶都有点腥味,泡洗时可以放一片姜一起浸泡去腥味,红豆一般先泡久点,再放冰箱结冻,如果喜欢红枣的也可以下三四粒
如果喜欢吃QQ的口感就放冰箱冻成花胶冻,
冰糖接个人口感下,
在于广东女人坐月子都会煲上两三斤花胶的,还有很多种做法,