当归:补血 鸡蛋:养血 红枣:利尿
1.准备好材料。
2.当归稍洗一下,用水泡半小时。
3.鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,水烧开后小火煮10分钟。
4.用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮,更容易渗到鸡蛋内)
5.鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。
6.将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋, 大火煮开。(喜甜可以加红糖,我放了红糖)
7.盛出即可享用,吃鸡蛋喝汤。
1、煮鸡蛋时候,放少许盐,可防止鸡蛋破裂时蛋清流出。 2、煮熟后,往鸡蛋上刺一些小孔,当归液更容易渗透到鸡蛋。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
鸡肉的做法大全!
共17道菜
鸡翅的做法大全!
共11道菜
蛋挞的做法大全
共107道菜