酸菜炖粉条的做法

• 1.酸菜丝用温水洗净

• 2.粉条提前泡上

• 3.肉切条，葱姜蒜切末。

• 4.锅中烧油下葱姜蒜爆香

• 5.下肉翻炒，至肉色变白。

• 6.下酸菜翻炒均匀

• 7.加酱油，花椒粉，水。

• 8.加粉条，大火烧开，小火慢炖。

• 9.汤汁还有些许时，加盐，鸡粉，葱花即可。

• 10.装盘上桌