红椒:开胃、消食
1.洗净材料
2.葱切段,姜切碎(注意,不是姜末)
3.豆芽焯水
4.热油,放入肉片,稍炒,加入辣椒片,翻炒
5.加入豆芽,继续翻炒,炒熟出锅
6.盛入盘子!
豆芽焯水用滚水,红椒炒熟更好吃
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