韩食韩国炸鸡

韩食韩国炸鸡
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作者:A1992

食材用料

鸡肉块 一盘
生抽 一勺
白糖醋 各一勺
清水 两勺
熟芝麻 少许

韩食韩国炸鸡的做法

  • 韩食韩国炸鸡的做法图解1

    1.准备一盘子鸡肉,买的现成的。

  • 韩食韩国炸鸡的做法图解2

    2.油温四成热时放鸡肉块。

  • 韩食韩国炸鸡的做法图解3

    3.炸至微微变黄色捞出。

  • 韩食韩国炸鸡的做法图解4

    4.此时油温高了,复炸一遍。

  • 韩食韩国炸鸡的做法图解5

    5.把汁兑好。

  • 韩食韩国炸鸡的做法图解6

    6.蒜切末,放在碗里搅拌均匀。

  • 韩食韩国炸鸡的做法图解7

    7.把汁倒入锅内(锅里无油无水,可以放少许油炒一下蒜末)

  • 韩食韩国炸鸡的做法图解8

    8.汁烧开后放入鸡肉块。

  • 韩食韩国炸鸡的做法图解9

    9.全部裹上一层番茄汁即可出锅。

  • 韩食韩国炸鸡的做法图解10

    10.撒上熟芝麻,开吃吧。

  • 韩食韩国炸鸡的做法图解11

    11.一盘子是我一个人的量。

小贴士

1、鸡肉块买的现成的,少了很多工序,喜欢吃酸甜口味的,所以没放盐,放了一勺生抽为了上颜色,也增加了一点点咸度。
2、我做的是一个人的份,汁和肉块正正好好,多做的自己酌情添加。
3、可以先放少许油炒蒜末,那样更香。

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韩食韩国炸鸡的家常做法

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