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玉米香菇排骨汤的做法
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用料:
排骨
500g
干香菇
8朵
玉米
1根
生姜
三片
盐
适量
鸡精
少许
葱
少许
胡萝卜
少许
小贴士:
香菇要提前浸泡20分钟左右;
排骨要去除血水。
做法:
1.
排骨放锅里焯水,去除血水并洗干净
2.
干香菇泡发20分钟,洗干净
3.
将香菇、生姜、少量胡萝卜切细
4.
一同与排骨放进煲汤锅里,加入清水覆盖食材的位置
5.
煲汤两个小时
6.
时间快到时加入适量盐、鸡精调味
7.
成品图