黄焖鸡米饭做法的做法

• 1.鸡腿切块，锅中注水烧开，放入鸡腿块，煮大约半分钟，捞起洗净备用

• 2.土豆去皮切块，香菇切丝备用

• 3.锅中注油，烧至七成热，放老姜，辣椒干炒一下再倒入鸡腿翻炒几下，再倒入土豆块和香菇炒20秒左右倒入料酒，酱油，加糖，加水烧开收汁

• 4.小碗先放芝麻和葡萄干再盛饭倒扣在盆子中

• 5.把小碗拿掉

• 6.盛入收汁好的鸡块就可以了