1.把意大利面用水煮熟约6 分钟,大概拿起一条吃不硬就可以了
2.把煮熟的面过冷水沥干备用
3.加少许油把虾仁两面煎熟,最后加些黑胡椒。倒出备用
4.锅里加热后加一点油把面翻炒30 秒,然后加入罗勒酱翻炒均匀
5.最后把虾仁倒进去一起翻炒,约1,2分钟
6.最后加些盐巴,然后在试一下味道
7.出锅后加入起司装饰,就可以吃了
1,如果家里没有虾仁,可以用鸡肉,或者其他海鲜代替也可以
2,罗勒酱一般超市都有卖,如果买不到可以自己做。
做法: 罗勒叶,蒜头,盐巴,橄榄油一起到搅拌机搅碎。可以放在玻璃罐里面保存至少几个星期(冰箱保鲜)