鸡蛋:养血
1.在碗中加入适量的面粉(面粉放的多,饼的口感就略Q弹),用水搅匀成类似于黑芝麻糊状后(水莫放太多)
2.接着放入一个鸡蛋,继续搅匀成糊状(让它们完美融合)
3.根据个人口味,在糊中可放入盐或者砂糖或者火腿肠ᶘ ᵒᴥᵒᶅ
4.然后,再将液体倒入已经油热的平底锅中,三分钟左右就可出锅啦!!(翻饼的面的时候请小心哦,不然就和我做的这个一样,右上角缺了一个小口( ̄O ̄;)
做好之后,大家还可以蘸着番茄酱,蛋黄酱吃
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