香辣花甲的做法

• 1.花甲买回来用清水养四个小时去除沙子。

• 2.洗干净青椒切小粒，大蒜拍打成碎末。

• 3.洗干净锅烧开水把花甲倒下去煮开口捞起沥干水待用。

• 4.炒锅烧热下适量花生油把蒜末倒下去炒香。

• 5.接着下入青椒。

• 6.下入1勺豆瓣酱。

• 7.快速倒入花甲翻炒均匀。

• 8.最后下入白糖调味。