木耳:养血 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鸡肉洗净切块码入碟中
2.冬菇浸泡洗净
3.木耳洗净切小块备用
4.把冬菇 木耳一起放在鸡肉上
5.生抽 盐 老抽 玉米油 白糖 生粉 鸡精搅拌均匀调汁
6.加入葱段 姜丝浇上调制好的调味料
7.盖上盖子煮半个钟
8.成品图
9.美美哒
蒸的过程中用中火就可以了 酱汁可以根据个人口味来调制哦 蒸好的滑鸡要把里面的葱段丢弃 食用时加入新鲜的葱段就可以了
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