豆腐:清热泻火 白菜:清热解毒
1.将材料准备好
2.将豆腐切碎,白菜叶也切碎,淀粉加入适量的清水搅拌成水淀粉,枸杞洗净
3.将锅洗净,上适量的水,烧开
4.将豆腐倒入开水中煮开
5.将白菜叶和枸杞一起倒入,烧开
6.将水淀粉搅匀,倒入锅中,搅均,加入适量的盐,食用油和蚝油、鸡精,烧开即可
7.装出
1.豆腐和白菜叶一定要切碎,白菜叶下锅后不能久煮2.喜欢麻油的可以适当添加麻油
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