翡翠白玉羹

翡翠白玉羹
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作者:杨贵妃-

健康功效

豆腐:清热泻火
白菜:清热解毒

翡翠白玉羹的做法

  • 翡翠白玉羹的做法图解1

    1.将材料准备好

  • 翡翠白玉羹的做法图解2

    2.将豆腐切碎,白菜叶也切碎,淀粉加入适量的清水搅拌成水淀粉,枸杞洗净

  • 翡翠白玉羹的做法图解3

    3.将锅洗净,上适量的水,烧开

  • 翡翠白玉羹的做法图解4

    4.将豆腐倒入开水中煮开

  • 翡翠白玉羹的做法图解5

    5.将白菜叶和枸杞一起倒入,烧开

  • 翡翠白玉羹的做法图解6

    6.将水淀粉搅匀,倒入锅中,搅均,加入适量的盐,食用油和蚝油、鸡精,烧开即可

  • 翡翠白玉羹的做法图解7

    7.装出

小贴士

1.豆腐和白菜叶一定要切碎,白菜叶下锅后不能久煮
2.喜欢麻油的可以适当添加麻油

本菜谱由杨贵妃-上传

翡翠白玉羹的家常做法

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