肉圆子的做法

做法：

• 1. 莴笋尖切好
• 2. 葱切好
• 3. 肉宰成肉末
• 4. 肉末加嵌粉、葱拌好
• 5. 水煮沸，边用手捏成圆子，边放入锅中
• 6. 锅盖盖好，煮5分左右 放入莴笋尖
• 7. 锅盖盖好，继续煮，煮熟为止，盛入碗中，即食