红糖:健脾
1.新鲜的蒜瓣!剥皮去根部!只剩小掰蒜的外衣!
2.把剥好的蒜用清水泡十分钟!洗净
3.把洗净的蒜掰晾干!也可用吹风机吹干!
4.准备开水!放凉
5.把蒜掰!倒入凉白开中!淹住蒜掰就可以了!
6.倒入红糖一袋!半袋盐和醋!
7.搅拌均匀!直到盐和红糖融化!盖上盖子或封上保鲜膜阴凉处放一个月!蒜瓣上色就可以吃了!
这个方法也是很简单的!蒜瓣要保持干燥!不要有水分!用红糖的主要原因就是给蒜掰上色!香醋或者陈醋都可以!
秋叶黄 栗子香
共41道菜
香椿 | 嫩芽味美郁椿香
共32道菜
养生豆腐宴 色香味俱全
共33道菜
糖醋排骨的做法-精选集
共2道菜
香滑Q弹的米粉
共20道菜