菠菜:护眼明目、抗癌防癌 豆腐:润燥
1.食材有菠菜和豆腐
2.豆腐切成块备用
3.菠菜去根部,洗干净切好备用
4.水上开放入菠菜烫下捞出
5.锅中放入适量油倒入豆腐煎两面金黄
6.锅中倒入适量水放入适量十三香和盐煮几分中
7.倒入烫好的菠菜再煮一会
8.出锅前加入适量鸡精
9.盛入碗中就可以享用啦
菠菜不能与黄瓜同吃:黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜含有丰富的维生素C,所以二者不宜同食。
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