用料：
- 马蹄粉 200克
- 椰子粉 200克
- 牛奶 250毫升
- 红糖 一块
- 水 适量
- 白糖 100克
小贴士：
一定要注意放水的量，水多了不成形口感偏软，少了口感偏硬
做法：
- 1. 准备材料，我没买到椰浆就用椰子粉替代
- 2. 用两个碗分别装130克马蹄粉备用
- 3. 取一个大碗倒入牛奶和椰子粉和白糖搅拌，再把其中一份的马蹄粉倒入碗里搅拌均匀
- 4. 取锅放300毫升的水放红糖用小火煮融化，放温凉再把马蹄粉放进去搅拌均匀
- 5. 锅里放水烧开，取一个盘擦干水份，倒入一勺红糖马蹄浆，摇前先搅拌均匀，变透明后加入牛奶椰汁浆，就这样交替的蒸
- 6. 蒸好后放凉
- 7. 切成想要的形状
- 8. 稍微冷藏后吃起来口感更佳