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椰丝牛奶小方块的做法
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用料:
牛奶
250g
淡奶油
100g
玉米淀粉
40g
炼乳
20g
糖
30g
椰丝
适量
小贴士:
不喜欢椰丝的也可以不加,也可以换成其他的,比如可可粉
做法:
1.
准备好材料
2.
玉米淀粉和80g左右的牛奶混合拌匀
3.
剩下的牛奶、淡奶油、炼乳、糖全部倒入锅里加热
4.
调小火,倒入预先拌好的玉米淀粉牛奶,迅速搅拌后大学十几秒液体就变厚了,关火。装入准备好的方形容器里。我的容器太大了,就直接包在保鲜膜里了。
5.
包好,待其冷却后放入冰箱冷藏
6.
取出切成小方块,裹上椰丝,就可以直接开吃啦~