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椰丝牛奶小方块的做法

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  • 用料:

  • 牛奶  250g
  • 淡奶油  100g
  • 玉米淀粉  40g
  • 炼乳  20g
  •  30g
  • 椰丝  适量

小贴士:

不喜欢椰丝的也可以不加,也可以换成其他的,比如可可粉

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 玉米淀粉和80g左右的牛奶混合拌匀
  • 3. 剩下的牛奶、淡奶油、炼乳、糖全部倒入锅里加热
  • 4. 调小火,倒入预先拌好的玉米淀粉牛奶,迅速搅拌后大学十几秒液体就变厚了,关火。装入准备好的方形容器里。我的容器太大了,就直接包在保鲜膜里了。
  • 5. 包好,待其冷却后放入冰箱冷藏
  • 6. 取出切成小方块,裹上椰丝,就可以直接开吃啦~