玉米:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀
香菇:活血化瘀
1.猪肉馅中加入姜末 花椒粉 盐 味精 鸡精 耗油
2.放好调料的猪肉馅搅拌均匀
3.最后加入香油搅拌均匀
4.玉米切块 胡萝卜切片 香菇去蒂切片
5.砂锅中放入适量的水开火,放入切好的玉米块
6.用勺子将肉馅做成圆圆的小丸子
7.等水开的时候可以先做一些丸子
8.水烧开后将玉米块煮一会
9.将做好的小肉丸倒入烧开的水中
10.做好的丸子全部下锅
11.放入香菇片
12.加入胡萝卜片
13.再次烧开后小火煮制30分钟
14.最后加入盐 香菜调味
15.盛出来鲜美的水汆丸子就做好啦!
16.丸子的近照
玉米块需要最先下锅煮,煮的时间短会比较硬,家里有老人的话,老人会吃着会感觉硬!