凉拌折耳根(鱼腥草)

凉拌折耳根(鱼腥草)
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作者:遇見1992

健康功效

鱼腥草:增强免疫力、抗氧化、护眼明目

食材用料

蒜蓉 5瓣
葱花 适量
生抽 少许
老干妈 1汤匙
适量

凉拌折耳根(鱼腥草)的做法

  • 凉拌折耳根(鱼腥草)的做法图解1

    1.折耳根洗干净折成小段。

  • 凉拌折耳根(鱼腥草)的做法图解2

    2.放入盐腌制一会。

  • 凉拌折耳根(鱼腥草)的做法图解3

    3.香菜、葱切碎备用。

  • 凉拌折耳根(鱼腥草)的做法图解4

    4.蒜头拍开切成蒜末。

  • 凉拌折耳根(鱼腥草)的做法图解5

    5.将葱花、蒜末、香菜跟所有调料一起加入腌好的折耳根里,搅拌均匀。

  • 凉拌折耳根(鱼腥草)的做法图解6

    6.搅拌好的折耳根装碟,撒上黑芝麻即可食用。

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凉拌折耳根(鱼腥草)的家常做法

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