排骨:补肾 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.锅中放入适量的清水烧开后放入排骨焯水变白捞出沥干水分备用
2.排骨洗净、山药切块泡在水里备用,姜切片,枸杞泡水备用
3.把排骨和姜片放入砂锅中,加适量的清水烧开
4.捞出表面浮沫,转中小火炖40-50分钟
5.捞出姜片扔掉
6.放入山药和枸杞炖20分钟
7.加入适量的盐和鸡精调味
8.成品图
山药去皮后一定要泡在水里或者直接放冰箱冷藏,不然会变黑变黄
排骨的做法大全
共38道菜
排骨的做法大全!
共11道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
鸡翅的做法大全!
100%成功的自制凉皮
共21道菜