鸡腿:保护神经系统 香菇:健脾 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.食材清洗干净
2.鸡腿切块香菇切两半青红辣椒都切块、生姜切碎葱切葱花干辣椒切小段
3.锅里放油烧热再放进生姜炒香
4.鸡腿放进去炒出油放入干辣椒
5.再放香菇炒一两分钟,加入白醋和酱油、白糖倒一小碗水盖上盖子中小火焖五分钟左右
6.再把青红辣椒放进去、加少许盐炒一两分钟、放少许鸡精炒一下就好了
7.最后洒葱花装盘
鸡腿要加水盖上盖子焖一会儿好熟些
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