椒香西葫芦

椒香西葫芦
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作者:

健康功效

西葫芦:低蛋白质
花椒:温中

食材用料

适量
鸡精 适量
干红椒 五个
生抽 一勺

椒香西葫芦的做法

  • 椒香西葫芦的做法图解1

    1.西葫芦一个洗净

  • 椒香西葫芦的做法图解2

    2.西葫芦对开切片,干红椒切段,蒜切粒

  • 椒香西葫芦的做法图解3

    3.锅中放油,放入花椒爆香,然后盛岀花椒不要

  • 椒香西葫芦的做法图解4

    4.放蒜和干椒爆香

  • 椒香西葫芦的做法图解5

    5.倒入西葫芦翻炒

  • 椒香西葫芦的做法图解6

    6.炒至西葫芦发软,开始岀水,放入盐,生抽,鸡精,翻炒均匀,岀锅

  • 椒香西葫芦的做法图解7

    7.成品图

小贴士

炒西葫芦的时候不要放水,炒熟后会有汤汁,爆香干椒的时候火不要大,大了容易焦

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椒香西葫芦的家常做法

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