芝士焗番薯的做法

• 1.红薯洗净、去皮。

• 2.将去皮的红薯放入蒸锅内，中高火蒸半小时。

• 3.将蒸熟的红薯取出后用勺子压成泥状。

• 4.像这样越细腻越好。

• 5.加入两小颗独立迷你装的无盐黄油。

• 6.取用适量炼乳。

• 7.将适量炼乳和酸奶加入红薯（根据口感确定加多少）。

• 8.将这些材料充分搅拌均匀。

• 9.将搅拌好的红薯泥盛入喜欢的容器中，这样看像不像大嘴猴呀？

• 10.将适量的坚果果仁和果干嵌入红薯泥中。

• 11.铺上厚厚的马苏里拉芝士。

• 12.在表面加几颗果仁点缀。

• 13.烤箱180度预热10分钟后，将烤碗放入中上层，烤20分钟至表面略微呈现金黄色，即可出炉。

• 14.成品美美的，香浓可口的芝士焗番薯做好了。