鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 蜂蜜:润肠 白糖:活血化瘀
1.将鸡蛋磕入盆中,加入白糖搅拌。
2.用打蛋器搅打均匀至起泡,加入蜂蜜。
3.倒入牛奶搅拌均匀。
4.低筋面粉、泡打粉混合,过筛。
5.最后倒入融化的黄油,搅拌均匀。
6.搅拌好的面糊。
7.模具刷上一层油,防止黏连。
8.将面糊挤入模具中,不要填得太满,防止溢出。
9.盖上盖子,燃气灶开小火。
10.加热一分钟,翻转模具,再加热一分钟关火,焖30秒即可打开模具。
1、面糊不要倒的太多,防止溢出。2、建议不停的移动模具,让其受热均匀,上色才漂亮。3、放在架子上散热再吃。
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