藕:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.排骨事先浸泡去血水
2.加葱段,姜片,料酒,开大火煮
3.煮沸后撇去浮沫,开小火慢炖
4.藕洗净切厚片
5.炖煮45分钟后加入藕片
6.加盖继续炖煮40分钟
7.起锅加少许盐,撒上葱花即可享用
1、仔排需要浸泡去血水2、藕的炖煮时间可以根据个人喜好把控时间
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