酱茄条的做法

• 1.将甜面酱100克，东古大酱2匙放入碗中，加入200克水（或更多，依据个人口味，酱多水少味浓，酱少水多味适中）

• 2.
  将绿茄子去皮切条
  锅中油少许，盐少许（半匙）
  将茄条下锅翻炒至茄条变软

• 3.将调好的酱汁下锅翻炒几下至酱汁粘稠出酱香
  下葱花，翻炒几下，出锅

• 4.香喷喷的酱茄条来了
  翠花，上米饭，太香了！