猪肉:滋阴 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.材料洗干净
2.肉切薄片 加盐 油 料酒腌制
3.配菜切碎
4.平底锅放点点油 大火把猪肉爆香
5.爆炒成金黄
6.鸡蛋打散
7.另起锅 鸡蛋下锅炒 用锅铲炒碎起锅
8.把配菜下锅爆炒 (除了葱蒜叶最后放)
9.再把猪肉回锅继续爆炒
10.接着把葱蒜叶放入炒
11.最后把鸡蛋也放入 吃点盐 生抽 调味
12.起锅
1.猪肉要爆炒至金黄
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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