农家小白菜的做法

• 1.将小白菜泡在水中片刻

• 2.再开始洗，多洗几遍。

• 3.蒜切碎

• 4.大火热锅下油，油开后放蒜蓉

• 5.再放入小白菜

• 6.翻炒几下，使菜叶炒死.放适量盐，再散上鸡精，准备关火。

• 7.盛盘。