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卤鸡翅
健康功效
鸡翅:保护神经系统
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
生菜:护眼明目、抗癌防癌
卤鸡翅的做法
![卤鸡翅的做法图解1]()
1.备好材料.
![卤鸡翅的做法图解2]()
2.鸡翅清水浸泡半小时,去血水,洗净备用.
![卤鸡翅的做法图解3]()
3.浸泡好的鸡翅下煮锅焯水.
![卤鸡翅的做法图解4]()
4.焯好的鸡翅放入砂锅,调入芝麻油、生抽、老抽、盐、五香粉.蒜头拍扁、姜切片,放入砂锅.
![卤鸡翅的做法图解5]()
5.加入2大碗清水.
![卤鸡翅的做法图解6]()
6.开大火,水开,小火卤20分钟.
![卤鸡翅的做法图解7]()
7.20分钟后,关火.让鸡翅再浸泡30分钟,即可.
![卤鸡翅的做法图解8]()
8.生菜洗净.
![卤鸡翅的做法图解9]()
9.生菜码入盘子,放入鸡翅,OK啦！成品图.
小贴士
这是个懒人菜,材料简单、制作简单,非常适合新手哦！
卤鸡翅的家常做法
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