蒸肉饼～～～的做法

• 1.面粉500克，孝母少许，温水半碗

• 2.和好的面盖布醒30分钟

• 3.半小时后醒好的面

• 4.把面擀成一张面皮待用

• 5.把提前做好的肉馅均匀的涂在面皮上，我是戴着一次性的手套涂在上面的这样均匀省事

• 6.慢慢的把皮卷起来

• 7.顺着一个方向卷起来，两头用手分别按一下

• 8.卷起后稍稍用手按一下

• 9.醒20分钟即可上锅，开锅后蒸20分钟即可，少等片刻开锅盖，切块装盘！