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莜面窝窝的做法
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用料:
莜面
肉
土豆
香菜
葱姜蒜
整辣椒
大料
花椒
做法:
1.
莜面用开水筷子缠起来。
2.
和一起,多揉揉。一会好推
3.
楸个小计子放刀上面。可以在任何光滑的面上推。比如地板砖,石英石上面。
4.
用手托。推
5.
全推开。推薄
6.
楸起来。用手指绕起来
7.
全部推好摆笼里。摆好。
8.
水开啦。上锅蒸15分钟。
9.
肉炒好加水放土豆。或者做你喜欢的沾料。
10.
做好开饭