料酒:低蛋白质
1.锅中注入清水,放入鸡胸肉,加料酒生姜和葱煮二十分钟。
2.煮熟的鸡胸肉捞出晾凉,放入保鲜袋,用擀面杖敲松。
3.底部用黄瓜片围一圈,中间放上敲松的鸡肉丝。
4.下面来调汁,取一个碗,加入白糖、生抽、白醋、芝麻酱、辣椒油、芝麻油、和白芝麻搅匀。
5.将汁水淋在上面就可以了。
6.成品图。
芝麻酱也可用花生酱代替,口味也可更具自己爱好有所调准,喜辣的就多放点辣椒油。因家里有不爱吃香菜的,所以放了点小葱,如果在上面撒点香菜,那就更完美了。
鸡肉的做法大全!
共17道菜
牛肉的做法大全!
共11道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜
鸡翅的做法大全!
红烧肉的各种做法-精选集
共25道菜