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香辣龙虾
健康功效
小龙虾:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
花椒:止泻
香辣龙虾的做法
![香辣龙虾的做法图解1]()
1.将买回的小龙虾泡水吐泥沙
![香辣龙虾的做法图解2]()
2.抓住龙虾背部从尾巴中间揪去，抽出虾线
![香辣龙虾的做法图解3]()
3.用刷子逐一刷洗龙虾备用
![香辣龙虾的做法图解4]()
4.葱切段姜切片蒜切片备用
![香辣龙虾的做法图解5]()
5.锅内加适量油放花椒辣椒小火炸出香味，放豆瓣酱翻炒出香味
![香辣龙虾的做法图解6]()
6.放龙虾炒至红色加葱姜蒜翻炒
![香辣龙虾的做法图解7]()
7.烹入啤酒，加盐，糖大火烧开至收汁即可
小贴士
1，抽虾线时要使尾部平展防被夹2，抽去虾线的虾要尽快烹制，久了虾会死亡3，可吃前一个小时烹制,闷久一些好入味
香辣龙虾的家常做法
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