蒜薹:抗癌防癌
1.蒜薹和木耳洗净
2.蒜薹和木耳切丝,大蒜和红椒切碎
3.木耳和蒜薹焯水一分钟
4.鸡蛋搅散
5.放锅中炒至凝固盛岀
6.利用锅中余油,小火爆香蒜和红椒
7.倒入蒜薹和木耳翻炒一分钟
8.倒入鸡蛋和盐,翻炒均匀,即可岀锅
9.成品图
蒜薹焯水的时候滴几滴油,再放半勺盐,焯岀来的蒜薹颜色碧绿,不吃辣的可以不放
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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