家常虎皮青椒

家常虎皮青椒
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食材用料

薄皮青椒 6-8个
油,盐,味精,胡椒粉 适量

家常虎皮青椒的做法

  • 家常虎皮青椒的做法图解1

    1.薄皮青椒先用淘米水泡十分钟

  • 家常虎皮青椒的做法图解2

    2.热锅冷油,把青椒放进炒锅,,用小火让青椒慢慢熟透,等到七八分熟时,放入盐,味精,胡椒粉,酱油,调味

  • 家常虎皮青椒的做法图解3

    3.小碗里倒入少量红薯粉,加点水,当芡汁

  • 家常虎皮青椒的做法图解4

    4.用中火收汁,出锅

小贴士

热锅冷油可以防止被油溅伤,小火让青椒慢慢熟可以避免糊味,勾芡汁可以让味道更正

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家常虎皮青椒的家常做法

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