家常虎皮青椒的做法

• 1.薄皮青椒先用淘米水泡十分钟

• 2.热锅冷油，把青椒放进炒锅，，用小火让青椒慢慢熟透，等到七八分熟时，放入盐，味精，胡椒粉，酱油，调味

• 3.小碗里倒入少量红薯粉，加点水，当芡汁

• 4.用中火收汁，出锅