牛肉炖西红柿的做法

• 1.牛肉用凉水浸泡半小时后，洗净控干水份。

• 2.切成大块

• 3.西红柿洗净后用刀在上面划出十字花

• 4.用开水烫至能剥下皮

• 5.准备好调料

• 6.锅中多加温水倒入牛肉和调料，盖上锅盖大火烧开转小火慢炖二个小时。

• 7.西红柿去皮切块

• 8.牛肉炖二小时后放入西红柿和适量的盐，大火烧开转小火再慢炖一小时，加适量的鸡精即可。

• 9.炖好了亲亲们来尝尝哦……