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炖牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
葱姜 | |
花椒、大料 | 桂皮、香叶 |
盐 | 鸡精 |
炖牛肉的做法
![炖牛肉的做法图解1]()
1.牛肉用凉水浸泡半小时后，洗净控干水份。
![炖牛肉的做法图解2]()
2.切成大块
![炖牛肉的做法图解3]()
3.准备好调料
![炖牛肉的做法图解4]()
4.锅中加大量的水，倒入牛肉加入调味料，盖上锅盖大火烧开转小火慢炖三个小时。
![炖牛肉的做法图解5]()
5.牛肉快炖好的时候，加入适量的盐和鸡精炖一会入味即可。
![炖牛肉的做法图解6]()
6.盛入碗中开吃了
小贴士
牛肉一定要大火烧开后转小火慢炖，时间长些会更好吃的。
炖牛肉的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.牛肉用凉水浸泡半小时后，洗净控干水份。
2.切成大块
3.准备好调料
4.锅中加大量的水，倒入牛肉加入调味料，盖上锅盖大火烧开转小火慢炖三个小时。
5.牛肉快炖好的时候，加入适量的盐和鸡精炖一会入味即可。
6.盛入碗中开吃了
牛肉一定要大火烧开后转小火慢炖，时间长些会更好吃的。
