土豆泥碎肉饼

土豆泥碎肉饼
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作者:喂了孩子

健康功效

土豆:和胃
猪肉:益气
鸡肉:保护神经系统

土豆泥碎肉饼的做法

  • 土豆泥碎肉饼的做法图解1

    1.土豆上锅蒸熟

  • 土豆泥碎肉饼的做法图解2

    2.蒸土豆的同时剁鸡肉与猪肉,鸡肉与猪肉上加适量盐一同剁碎,为了让肉入味。

  • 土豆泥碎肉饼的做法图解3

    3.加入洋葱继续剁,好让洋葱汁很容易进入肉中入味。

  • 土豆泥碎肉饼的做法图解4

    4.苹果切碎加入肉碎肉中继续剁到肉泥即可。这样肉煎时熟得快。

  • 土豆泥碎肉饼的做法图解5

    5.把剁好的肉泥倒入土豆泥中拌匀。

  • 土豆泥碎肉饼的做法图解6

    6.倒入锅中煎熟即可。

  • 土豆泥碎肉饼的做法图解7

    7.拍摆

小贴士

1.猪肉要选带些肥的,这样煎出来饼会更香。2.洋葱可先冷藏下,在把刀沾水切,这样能缓解切洋葱流泪。

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土豆泥碎肉饼的家常做法

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