西红柿鸡蛋疙瘩汤

西红柿鸡蛋疙瘩汤
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作者:萌萌宝妈

健康功效

番茄酱:活血化瘀

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解1

    1.番茄洗净

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解2

    2.切块状备用

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解3

    3.小葱和青菜洗净,葱切成葱花,小菜切段

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解4

    4.面粉边倒水边搅成絮状,就成了面疙瘩了

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解5

    5.锅里放油

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解6

    6.放入葱花炒

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解7

    7.加入一勺番茄酱翻炒

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解8

    8.然后倒入番茄翻炒

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解9

    9.炒至粘稠

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解10

    10.加入清水煮开

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解11

    11.然后慢慢放入面疙瘩,搅拌好

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解12

    12.鸡蛋打入容器

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解13

    13.搅拌成蛋液

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解14

    14.面疙瘩煮熟

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解15

    15.然后缓缓倒入蛋液,搅拌均匀

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解16

    16.撒上青菜煮熟

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解17

    17.加入盐调味

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解18

    18.盛出食用

小贴士

1、搅拌面粉疙瘩时一定要水够小搅拌速度够快,这样搅拌出来的疙瘩才会比较小,如果遇到大块的可以用手揪开
2、 下面疙瘩时不要把所有面疙瘩一下全都倒到锅里,这样很容易粘成一团,要一点点倒入锅中,用勺子搅散

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西红柿鸡蛋疙瘩汤的家常做法

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