炒芦笋
健康功效
芦笋:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
炒芦笋的做法
1.将蒜洗净切片
2.芦笋切段
3.胡萝卜切丝
4.锅中烧开水
5.将胡萝卜,芦笋放入焯水
6.将其盛起来备用
7.锅中加一些油放入蒜煸香
8.然后将芦笋,胡萝卜放入爆炒一会儿
9.然后放入盐
10.再加入一点点的糖
11.再放入一些鸡精
12.也可以加一点点的咖喱粉
13.煸炒均匀后就可以出锅啦!!
小贴士
1.加一些咖喱粉比较香,如果没有也可以不加
2.鸡精也可以不放
3.芦笋,胡萝卜焯一下水比较翠绿