糯米:养胃 四季豆:活血化瘀 胡萝卜:健脾
1.馅料切好,锅里放油加热炒入肉末,放料酒,再放胡萝卜四季豆香菇等馅料,放盐,炒好,再放入煮熟的糯米,翻炒几下,撒上点胡椒粉和椒盐粉,倒入酱油,拌匀。香喷喷的糯米炒饭好了
2.饺子皮
3.开始包了
4.蒸锅放水大火烧热,放入烧麦,在烧麦皮上洒点水,这样饺子皮口感柔软些。蒸8分钟左右
为了营养均衡,我经常在糯米里加了麦仁、糙米、西米等其他杂粮,加太多影响口感,少量就好
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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